Custom Search

   
 
  Lanjutan Resep Masakan 1

VARIAN MAKANAN TIM SARING

 

NASI TIM SARING HATI AYAM

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr hati ayam

26 gr tempe

27 gr tomat

28 gr daun bayam, iris kasar

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras yang sudah dibersihkan dengan air, hati ayam, dan

tempe. Rebus sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan bayam dan tomat, masak hingga sayuran matang. Angkat.

3. Masukan margarin/mentega, aduk rata.

4. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat.

Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi

NASI TIM SARING BUMBU KECAP

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr hati ayam

25 gr tempe

25 gr tomat

50 gr labu siam

1 sdm kecap manis

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Rebus beras dengan air adan hati ayam serta tempe sampai menjadi

bubur.

2. Masukan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga

sayuran matang.

3. Masukan kecap dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan

blender atau saringan kawat.

4. Siapkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

NASI TIM SARING IKAN KAKAP

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr daging ikan kakap

30 gr tahu

25 gr tomat

25 gr daun kangkung, iris kasar

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air, ikan dan tahu. Rebus sambil terus diaduk

hingga menjadi bubur.

2. Masukan tomat dan kangkung, beri garam dan minyak. Masak hingga

sayuran matang, angkat.

3. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tuang dalam wadah, siap

diberikan pada bayi.

NASI TIM SARING IKAN TENGGIRI

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr daging ikan tenggiri

25 gr tempe

50 gr labu siam

50 gr tomat

1 sdm kecap manis

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air, ikan dan tempe. Rebus sambil terus diaduk

hingga menjadi bubur.

2. Masukan labu siam dan tomat, masak terus sambil diaduk hingga

sayuran matang.

3. Masukan kecap manis dan margarin/mentega, aduk rata. Haluskan dengan

blender atau saringan kawat.

4. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.


NASI TIM SARING AYAM dg WORTEL

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr daging ayam giling

25 gr tempe

25 gr wortel

25 gr tomat

sedikit garam

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air, daging ayam dan tempe. Rebus sambil terus

diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang.

3. Masukan garam dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.

4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat. Tuang dalam wadah. Siap

diberikan pada bayi


NASI TIM SARING AYAM ISI KEJU

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr daging ayam

25 gr tempe

25 gr buncis

25 gr tomat

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air, daging ayam dan tempe. Rebus sambil terus

diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan buncis dan tomat, masak hingga sayuran matang.

3. Masukan keju parut, aduk rata angkat.

4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.

5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi


NASI TIM SARING HATI SAPI

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr hati sapi

25 gr tempe

50 gr labu kuning

25 gr tomat

sedikit garam

1 sdt minyak

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air, hati sapi dan tempe. Rebus sambil terus

diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan labu kuning dan tomat, masak hingga sayuran menjadi matang.

Beri garam dan minyak, aduk rata.

3. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.

4. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi


NASI TIM SARING dg DAGING

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr daging giling

50 gr tahu

50 gr oyong

25 gr tomat

sedikit garam

1 sdt mentega/margarin

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air, daging dan tahu. Rebus sambil terus

diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan oyong dan tomat, masak hingga sayuran menjadi

matang.

3. Masukan garam dan margarin/mentega, aduk rata. Angkat.

4. Haluskan dengan blender atau saringan kawat.

5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi


NASI TIM SARING dg TERI

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr tempe

25 gr daun bayam

25 gr tomat

1 sdm teri bubuk

1 sdm minyak

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk

hingga menjadi bubur.

2. Masukan bayam, tomat, dan teri bubuk. Masak hingga matang.

Maukan minyak, aduk rata, angkat, dinginkan. Haluskan dengan Blender atau

saringan kawat.

 

Catatan:

 

Cara membuat teri bubuk : cuci bersih teri medan dalam

jumlah sekehendak, lalu sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan,

angkat. Tumbuk halus teri sangrai, simpan dalam toples.


NASI TIM SARING dg TELUR

 

Bahan:

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr tempe

25 gr tomat

25 gr daun kangkung, iris kasar

1 kuning telur

sedikit garam

1 sdm santan kental

 

Cara membuat :

 

1. Campur beras dengan air dan tempe. Rebus sambil terus diaduk

hingga menjadi bubur.

2. Masukan tomat dan kangkung, masak hingga sayuran menjadi

matang.

3. Masukan kuning telur dan santan, beri garam. Masak hingga

mendidih, angkat.

4. Haluskan dengan Blender atau saringan kawat.

5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.

 

NASI TIM AYAM KACANG MERAH

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr daging giling

10 gr kacang merah, rebus, cincang halus

25 gr buncis, iris halus

25 gr tomat, potong kecil

1 sdm kecap manis

sedikit garam

1 sdm santan kental

 

Cara membuat :

 

1. Rebus beras dengan air, daging giling, dan kacang merah cincang

sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan buncis dan tomat, masak sampai sayuran matang.

3. Tambahkan kecap manis, garam dan santan. Aduk rata. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

 

NASI TIM AYAM ISI BAYAM

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr ayam giling

50 gr tahu

25 gr tomat

25 gr daun bayam, iris halus

1 sdm kecap manis

sedikit garam

1 sdm santan kental

 

Cara membuat :

 

1. Rebus beras dengan air, daging ayam giling dan tahu hingga menjadi

bubur

2. Masukan tomat dan bayam, masak sampai sayuran matang.

3. Masukan kecap, garam dan santan. Aduk rata. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

 

NASI TIM ISI HATI AYAM

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr ayam giling

25 gr daun kangkung, iris kasar

25 gr tomat, potong kecil

sedikit garam

1 Kuning telur

1 sdm santan kental

 

Cara membuat :

 

1. Rebus beras dengan air dan ayam sambil terus diaduk hingga menjadi

bubur

2. Masukan kangkung dan tomat, masak sampai sayuran matang.

3. Beri sedikit garam, masukan kuning telur dan santan. Masak sebentar

sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

NASI TIM AYAM ISI TELUR

 

Bahan :

 

20 gr beras, cuci bersih

625 cc air

25 gr hati ayam

50 gr tahu

25 gr tomat

25 gr daun kangkung yang muda, iris halus

sedikit garam

1 sdt margarin / mentega

 

Cara membuat :

 

1. Rebus beras dengan air, hati ayam, dan tahu sambil terus diaduk

hingga menjadi bubur

2. Masukan kangkung dan tomat, masak sampai sayuran matang.

3. Tambahkan garam dan margarin/mentega. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

 

4. VARIASI MAKANAN SERBA TIM

 

TIM MAKARONI

 

Bahan :

 

25 gr makaroni

250 cc air

25 gr daging giling

25 gr tahu, potong kecil

25 gr wortel, parut kasar

25 gr tomat, iris halus

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Rebus makaroni bersama dengan air, daging giling dan tahu sampai

semua matang.

2. Masukan wortel dan tomat, masak sampai sayuran matang. Angkat.

3. Tempatkan dalam wadah, taburi atasnya dengan keju parut.

TIM MI AYAM

 

Bahan :

 

50 gr mi kering

250 cc kaldu

25 gr daging ayam

25 gr buncis Potong kecil

25 gr tomat

1 kuning telur

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Rebus mi dengan kaldu dan daging ayam hingga semua matang.

2. Masukan buncis dan tomat, masak sampai sayuran matang.

3. Masukan kuning telur dan kju parut, masuk sebentar sambil diaduk

rata. Angkat.

4. Tempatkan alam wadah, setelah dingin, berikan pada bayi.


TIM KENTANG HATI AYAM

 

Bahan :

 

100 gr kentang

250 cc air

25 gr hati ayam

50 gr labu kuning Potong kecil

25 gr tomat

1 kuning telur

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Rebus kentang bersama dengan air dan hati ayam sampai kentang lunak.

2. Masukan labu kuning and tomat, masak hingga sayuran matang.

3. Beri keju parut dan kuning telur, masak sebentar sambil diaduk.

Angkat

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.

TIM KENTAM AYAM KEJU

 

Bahan :

 

100 gr kentang, potong dadu kecil

250 cc air

25 gr daging ayam

25 gr tahu Potong kecil

25 gr tomat

25 wortel, parut kasar

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Rebus kentang dengan air bersama daging ayam dan tahu sampai matang.

2. Masukan tomat dan wortel, masak hingga sayuran matang.

3. Masukan keju parut, aduk sebentar, angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, berikan pada bayi.


TIM HAVERMOUNTH ISI AYAM

 

Bahan :

 

25 gr havermouth

250 cc air

25 gr daging ayam giling

50 gr tahu Potong kecil

25 gr tomat

25 gr daun bayam, iris kasar

sedikit garam

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Rebus havermouth dengan air, daging giling dan tahu sambil terus

diaduk hingga menjadi bubur.

2. Masukan daun bayam dan tomat, masak sampai sayuran matang

3. Masukan sedikit garam dan margarin. Aduk rata. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

TIM HAVERMOUNTH ISI KEJU

 

Bahan :

 

25 gr havermouth

250 cc susu

25 gr daun kangkung, iris kasar

25 gr tomat, iris halus

25 gr daun bayam, iris kasar

1 kuning telur

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Rebus havermouth dengan susu sambil terus diaduk hingga menjadi

bubur.

2. Masukan kangkung dan tomat, masak sampai sayuran matang

3. Masukan kuning telur dan keju. Masak sebentar sambil diaduk rata

Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

TIM ROTI ISI IKAN

 

Bahan :

 

40 gr roti tawar, cabik-cabik

250 cc kaldu ayam

25 gr daging ikan kakap

50 gr tahu

25 gr tomat

25 gr buncis yang muda, iris halus

1 sdm kecap manis

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Rebus roti dengan kaldu, daging ikan, dan tahu hingga daging matang.

2. Masukan tomat dan buncis, masak hingga sayuran matang.

3. Tambahkan kecap manis dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

TIM JAGUNG ISI IKAN

 

Bahan :

 

50 gr jagung yang muda, serut, haluskan

625 cc air

25 gr daging ikan kakap, cincang kasar

50 gr tahu

25 gr tomat

25 gr wortel, parut kasar

1 sdm kecap manis

1 sdt margarin/mentega

 

Cara membuat :

 

1. Rebus jagung dengan air, ikan dna tahu sampai menjadi bubur.

2. Masukan tomat dan wortel, masak hingga sayuran matang.

3. Tambahkan kecap manis dan margarin/mentega. Aduk rata. Angkat.

4. Tempatkan dalam wadah. Setelah dingin, siap diberikan pada bayi.

TIM KENTANG SARING

 

Bahan :

 

100 gr kentang, kupas kulitnya, potong sedang.

250 cc air

25 gr tempe

25 gr wortel

25 gr tomat

1 kuning telur

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Campur kentang dengan air dan tempe. Rebus hingga kentang lunak.

2. Masukan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang.

3. Masukan kuning telur dan keju parut, aduk rata. Angkat.

4. Haluskan dengan Blender atau saringan kawat.

5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.


TIM ROTI ISI DAGING

 

Bahan :

 

40 gr roti tawar, cabik-cabik.

250 cc susu

25 gr daging giling

25 gr wortel

25 gr tomat

1 kuning telur

10 gr keju parut

 

Cara membuat :

 

1. Rebus susu bersama dengan roti dan daging hingga daging matang.

2. Masukan wortel dan tomat, masak hingga sayuran matang.

3. Masukan kuning telur dan keju, masak sebentar , angkat.

4. Setelah dingin, haluskan dengan blender atau saringan kawat.

5. Tempatkan dalam wadah, siap diberikan pada bayi.


IKAN TIM UNGKEP

 

Bahan :

 

1 ekor Ikan kerapu ( 6 ons ) disiangi belah menjadi 2 punggungnya, tidak putus.

1 sdt Garam

1 sdt Gula

½ sdt Lada

3 buah Cabe merah batang korek api

2 batang Daun bawang dipotong batang korek api

½ botol SAUS SAMBAL PEDAS MANIS

3 cm Jahe dipotong sebesar batang korek api

5 siung Bawang putih dicincang

3 sdm Kecap ikan

 

Cara membuat :

 

- Campur semua bahan kecuali ikan, aduk rata.

- Letakan ikan didalam pirek, masukkan campuran bumbu diatasnya, kemudian

kukus ikan hingga matang

Angkat hidangkan panas-panas.

TIM IKAN DENGAN SOSIS

 

Bahan I

 

200 gr Fillet daging kakap ( yang masih ada kulitnya )

5 buah Sosis potong serong tebal

4 buah Jamur hioko direndam dan dipotong serasi

1 ikat Bokcoy

Bahan II

 

1 sdt Garam

1 sdt Gula bubuk

1 sdt Lada bubuk

 

Bahan III

 

1 batang Daun bawang potong menyerong 3 cm

1 buah Cabe merah potong panjang

3 cm Jahe dirajang panjang halus

 

Bahan IV :

 

3 siung Bawang putih dicincang

2 sdt Kecap ikan

2 cm Jahe cincang

1 sdm Oyester sauce

1 sdm Minyak wijen

4 sdm Minyak goreng

 

 

 

 

Cara membuat :

 

Lumuri daging ikan dengan campuran bahan II hingga rata.

 

Letakan diatas pirek bokcoy kemudian letakan diatasnya selang seling dengan sosis dan jamur.

 

Taburi atasnya dengan bahan III , tim selama 10 menit.

 

Sambil menunggu mengetim, tumis bahan IV hingga matang dan harum, angkat tim ikan dan siram dengan bahan IV , sajikan panas-panas.

TIM IKAN SIRAM

 

Bahan I :

 

1 ekor Ikan gurame besarnya @ 500 gr belah menjadi 2 tidak putus

3 sdm Cincangan daun kemangi

10 buah Cabe rawit dirajang

2 buah Tomat hijau kecil dipotong halus

6 buah Bawang merah dirajang

3 sdm Air jeruk

3 sdm Kecap ikan

 

Bahan II :

 

1 sdt Garam

1 sdt Gula pasir

½ sdt Lada bubuk

 

Bahan III :

 

150 ml Minyak goreng

 

Cara membuat :

 

Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan bahan II hingga rata, letakan diatas pirek dengan posisi terbuka.

 

Campur sisa bahan I hingga rata kemudian taburkan keseluruh permukaan ikan.

 

Tim ikan selama 10 menit dengan kukusan yang telah panas.

 

Panaskan minyak goreng hingga panas betul ,

 

Angkat ikan kemudian siram dengan minyak panas, sajikan.


 

 

Perakiraan Cuaca
 
Advertisement
 
Counter
 
outils webmaster
Internet
 

=> Do you also want a homepage for free? Then click here! <=